Niza Maizaroh, and Dian Ayu Ainun Nafies. “Uji Daya Terima Produk Crackers Substitusi Tepung Cangkang Telur Ayam Ras (Gallus L.) Sebagai Camilan Tinggi Kalsium”. Quantum Wellness : Jurnal Ilmu Kesehatan, vol. 3, no. 1, Feb. 2026, pp. 01-10, doi:10.62383/quwell.v3i1.2459.