Niza Maizaroh and Dian Ayu Ainun Nafies, “Uji Daya Terima Produk Crackers Substitusi Tepung Cangkang Telur Ayam Ras (Gallus L.) sebagai Camilan Tinggi Kalsium”, QuWell, vol. 3, no. 1, pp. 01–10, Feb. 2026.