Mutiara Kinanti Ananda, Any Sutiadiningsih, Ila Huda P. D, Lucia Tri Pangesthi. Pembuatan Roullade Ikan Patin (Pangasianodon Hypophthalmus) Tempe Gembus dengan Layer Daun Semanggi (Marsilea Drummondii) Ditinjau Sifat Organoleptik. Edukasi [Internet]. 2024 Jul. 31 [cited 2026 Mar. 22];1(4):106-2. Available from: https://journal.lpkd.or.id/index.php/Edukasi/article/view/632