Shafiyyatul Rahil, et al. “Pembuatan Patty Vegan Berbahan Dasar Tempe Dan Sayuran Dengan Penambahan Isolat Soy Protein (ISP)”. Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan, vol. 1, no. 4, Aug. 2024, pp. 313-42, doi:10.62383/edukasi.v1i4.666.