Ayu Sekar Nurani, et al. “Analisis Mutu Produk Sweet Bread Untuk Hidangan Breakfast Di Fairfield By Marriott Surabaya”. Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan, vol. 1, no. 3, June 2024, pp. 283-95, doi:10.62383/edukasi.v1i3.486.