Ayu Sekar Nurani et al. 2024. Analisis Mutu Produk Sweet Bread Untuk Hidangan Breakfast di Fairfield By Marriott Surabaya. Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan. 1, 3 (Jun. 2024), 283–295. DOI:https://doi.org/10.62383/edukasi.v1i3.486.